Flor de Sal Gourmet Dama Blanca

Comentarios de Cata:
Sal marina virgen ecológica húmeda que cristaliza al atardecer en la superficie de los esteros por la acción combinada del sol y el viento de levante. Sus granos son finos, ligeros y fácilmente disgregables por la presión de los dedos. Aporta un balance mineral natural con magnesio, potasio y calcio que potencia el sabor sin quemar el paladar.

Sugerencias de Consumo:
Sal de acabado gastronómico de textura delicada y crujiente. Recomendada para dar el último toque en mesa a carnes rojas a la brasa, pescados nobles al horno, verduras asadas, ensaladas de tomate de huerta, chocolates negros y repostería.